今日は洋食気分

今日のまかないは

久しぶりにチキンカツが食べたくなったので、

ミラノ風に作りました。

たたいて、薄くして、フライにしました。

ソースはトマト🍅とウスターソースです。

人参とレタスのサラダに

🍋レモンとジンジャーのグラッセに

胡麻ペースト、酢、砂糖、醤油を混ぜて

ドレッシングを作りました。

スッゴイ、美味いです。

皆さんも、是非。